Kunden-Informationen
Wie viele hiesige Metzgereien auch haben wir unsere Schweine und Rinder im Schlachthof Aschaffenburg schlachten lassen. Der Schlachthof an sich ist jedoch nicht der Lieferant, sondern unsere Landwirte, mit denen wir schon über Jahrzehnte hinaus zusammenarbeiten,
Derzeit ermittelt die zuständige Staatsanwaltschaft wegen des Verdachts auf Verstöße gegen den Tierschutz. Solche Verstöße darf es nicht geben und werden von unserer Seite auch nicht akzeptiert. Mit den Schlachtgebühren zahlen wir auch dafür, dass die Mitarbeiter des Schlachthofes und die zuständigen staatlichen Behördenvertreter, die bei jeder Schlachtung vor Ort sind, auf eine tierschutzgerechte Schlachtung achten und ihre Aufgaben gewissenhaft erledigen.
Aus unserer Perspektive sind auch kurze Transportwege ein wichtiger Faktor für das Tierwohl. Eine regionale Ausrichtung ermöglicht es den Landwirten, ihre Tiere vor Ort zu vermarkten und somit die eigene Region zu stärken. Derzeit finden unsere Schlachtungen in Großheubach statt.
